Find and Follow Us

Selasa, 17 September 2019 | 11:18 WIB

Kenali Kandungan Lemak dalam Alpukat

Oleh : Mia Umi Kartikawati | Rabu, 13 Maret 2019 | 15:05 WIB
Kenali Kandungan Lemak dalam Alpukat
(Foto: Istimewa)
facebook twitter

INILAHCOM, Jakarta - Dalam beberapa tahun terakhir, alpukat telah meledak popularitasnya.

Dengan tren makanan seperti roti bakar alpukat, ini telah menjadi tambahan mahal untuk beberapa makanan favorit seperti salad, dan lainnya. Bukan tanpa alasan alpukat memiliki lemak yang baik.

Mengutip dari Bicycling, (13/3/2019), menurut pedoman Diet A.S. untuk orang Amerika merekomendasikan orang dewasa mengonsumsi sekitar 30 persen kalori harian mereka dari lemak, dan kurang dari 10 persen dari lemak jenuh.

"Untuk para atlet mungkin kadar lemak yang lebih tinggi," kata Kelly Hogan, M.S., R.D, ahli diet yang berbasis di New York City. J.

Jadi untuk mengetahui apakah alpukat benar-benar sehat atau tidak, mari kita lihat lebih dekat pada buah berlemak tinggi.

Ada anggapan alpukat mengandung banyak lemak meskipun itu adalah lemak sehat.

Faktanya adalah alpukat mengandung lemak tak jenuh yang tinggi, khususnya lemak tak jenuh tunggal. Ini dianggap sebagai lemak sehat.

Satu alpukat memiliki sekitar 322 kalori, dengan 29 gram lemak (25 gram lemak tak jenuh), 975 miligram (mg) kalium, 13 gram serat, 4 gram protein, dan 33 persen dari kebutuhan vitamin C harian Anda.(tka)

Komentar

Embed Widget
x