Logo Inilah Round Logo Inilah Letter

Find and Follow Us

Minggu, 24 Maret 2019 | 22:12 WIB

Penelitian Ini Ungkap Hasil Tentang Alergi Makanan

Oleh : Mia Umi Kartikawati | Rabu, 9 Januari 2019 | 13:45 WIB

Berita Terkait

Penelitian Ini Ungkap Hasil Tentang Alergi Makanan
(Foto: GettyImages)

INILAHCOM, Inggris - Sebuah penelitian menyebutkan, jutaan orang dewasa telah mengambil kesimpulan yang salah bahwa mereka memiliki alergi makanan.

Mengutip dari independent.co.uk, Rabu, (09/01/2019), dari penelitian yang dipublikasikan di JAMA Network Open, telah menemukan hampir setengah dari orang dewasa di AS yang berpikir mereka memiliki alergi makanan belum menunjukkan gejala untuk mendukung klaim mereka.

Sementara lebih dari 10 persen orang dewasa diyakini memiliki alergi makanan, 19 persen populasi berpendapat bahwa mereka alergi terhadap makanan tertentu.

Studi ini dilakukan oleh para peneliti dari Anna dan Robert H. Lurie Children's Hospital di Chicago dan Northwestern University.

Tim, yang dipimpin oleh dokter anak dan peneliti alergi makanan Dr Ruchi Gupta, MD, MPH, menilai jawaban dari survei yang dilakukan oleh 40.000 anggota dewasa dari masyarakat.

Temuan mereka menunjukkan bahwa hanya setengah dari orang dewasa yang diduga alergi makanan telah didiagnosis oleh seorang profesional medis, dan kurang dari seperempat dilaporkan memiliki resep untuk epinefrin untuk mengobati reaksi alergi.

"Sementara kami menemukan bahwa satu dari 10 orang dewasa memiliki alergi makanan, hampir dua kali lebih banyak orang dewasa berpikir bahwa mereka alergi terhadap makanan, sedangkan gejala mereka mungkin menunjukkan intoleransi makanan atau kondisi terkait makanan lainnya," papar Dr Gupta.

"Penting untuk menemui dokter untuk pengujian dan diagnosis yang tepat sebelum sepenuhnya menghilangkan makanan dari diet," tambahnya.

"Jika alergi makanan dikonfirmasi, memahami manajemennya juga penting, termasuk mengenali gejala anafilaksis dan bagaimana dan kapan menggunakan epinefrin," katanya.

Para peneliti juga menemukan bahwa hampir setengah dari alergi makanan yang dikonfirmasi di antara peserta berkembang di masa dewasa.

"Kami terkejut menemukan bahwa alergi makanan awitan orang dewasa sangat umum," kata Dr. Gupta.

"Diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami mengapa ini terjadi dan bagaimana kita dapat mencegahnya," tambahnya.

Berikut adalah alergi makanan yang paling umum di antara orang dewasa di AS, menurut penelitian:

1. 7,2 juta memiliki alergi kerang
2. 4,7 juta memiliki alergi susu
3. 4,5 juta memiliki alergi kacang
4. 3 juta memiliki alergi kacang pohon
5. 2,2 juta memiliki alergi ikan bersirip
6. 2 juta memiliki alergi telur
7. 2 juta memiliki alergi gandum
8. 1,5 juta memiliki alergi kedelai
9. 0,5 juta memiliki alergi wijen

Dr Gupta menekankan bahwa diperlukan lebih banyak penelitian untuk mencari tahu mengapa alergi kerang begitu umum di antara orang dewasa AS, dan mengapa sering berkembang di kemudian hari.

"Data kami menunjukkan bahwa kerang adalah alergen makanan utama pada orang dewasa, bahwa alergi kerang biasanya dimulai pada usia dewasa, dan bahwa alergi ini sangat umum di seluruh umur," jelasnya.(tka)

Komentar

Embed Widget
x