Logo Inilah Round Logo Inilah Letter

Find and Follow Us

Selasa, 21 Agustus 2018 | 13:54 WIB

Toffin Indonesia Resmikan Showroom Kopi Terbesar

Oleh : Mia Umi Kartikawati | Rabu, 18 Juli 2018 | 08:08 WIB

Berita Terkait

Toffin Indonesia Resmikan Showroom Kopi Terbesar
(Foto: istimewa)

INILAHCOM, Jakarta - Geliat industri kopi di Indonesia sangat meningkat. Tidak heran, jika saat ini berjamuran kedai kopi sebagai tempat nongkrong dan kuliner favorit masyakarat.

Sejalan dengan hal tersebut, PT. Toffin lndonesia meresmikan showroom kopi terbesar dan termewah pertama di indonesia.

Sebagai pemimpin pasar mesin kopi di Tanah Air, Toffin turut berkontribusi menumbuhkan bisnis food & beverage khususnya kedai kopi melalui produk berkualitas hingga jasa konsultasi bisnis, pengembangan menu, pelatihan barista, perawatan dan suku cadang mesin kopi.

Tony Arifin, Chief Executive Officer (CEO) Toffin Indonesia, menuturkan,Toffin Coffee Showroom akan menjadi "The Creative Hub for Coffee Enthusiast" yakni tempat untuk berinovasi dan berkreatifitas bagi pecinta dan pebisnis kopi.

"Minat masyarakat terhadap kopi kian meningkat. Saat ini kopi bukan hanya sekedar minuman tetapi juga penunjang gaya hidup. Hal tersebut mendorong orang untuk mengetahui lebih dalam soal kopi hingga membangun bisnis kedai kopi. Berangkat dari situ kami meresmikan Toffin Coffee Showroom," papar Tony saat pembukaan Toffin Coffee Showroom di Pluit, Jakarta Utara, baru-baru ini.

Toffin Coffee Showroom akan menjadi pertemuan dua hubungan. Hubungan yang pertama menjadi training center : berupa pembelajaran tentang kopi, pelatihan barista, pelatihan latte art, merawat peralatan dan mesin kopi, hingga sebagai tempat co-working space.

Hubungan kedua, business development center yang membantu calon pengusaha untuk merancang bisnis kedai kopi, mengenai peralatan dan mesin kopi terbaik, pengembangan menu yang inovatif, dan penjualan suku cadang.

Kemegahan showroom bisa dirasakan pada lantai dasar yang menampilkan koleksi premium dari Victoria Arduino. Ke arah selatan, produk-produk dari Nouva Simonelli berjajar apik dengan varian tipe dan model yang beragam.

Pada lantai ini pula, pengunjung juga bisa mempelajari seluk beluk kopi, mengenal tokoh kopi dunia, hingga tren kopi pada sebuah multimedia. Di lantai ini akan dijadikan tempat untuk co-working space yang berkaitan tentang kopi ataupun kompetisi kopi.

Beranjak ke lantai dua, pengunjung disambut oleh Hario Jepang yang menguasai pangsa pasar manual brew di Indonesia.

Di sebelahnya ada mesin kopi VBM dan waterfiltration untuk menghasilkan cita rasa kopi yang maksimal dari BWT Water+more yang merupakan pemimpin pasar dunia. Ada juga mesin blender dan grinderdari berbagai merek dengan corak, wama dan bentuk.

Untuk training skill disediakan tiga ruang (creative lab) bersekat kaca di mana pengunjung bisa belajar pembuatan kopi, barista, hingga eksperimen membuat varian minuman berbahan dasar kopi ataupun mocktail dan cocktail.

Dale Harris, World Barista Champion 2017, mengungkapkan kebahagiaannya bisa bertemu dengan pecinta kopi di Indonesia. Dalam kunjungannya, jawara dunia ini memperkenalkan mesin penggiling kopi generasi terbaru dari Victoria Arduino, Mythos 2.

"Ini tempat yang keren. Semoga tempat ini bisa menjadi referensi untuk menimba ilmu dan mencari tahu mesin kopi terbaik kelas dunia, " katanya.

Sementara itu, Fabio Ceccarani, Chief Executive Officer Simonelli Group, mengatakan, pihaknya sangat senang bisa bersinergi dengan Toffin Indonesia. Sebagai mitra kerja sekaligus produsen mesin kopi Nouva Simonelli dan Victoria Arduino, ia optimis Toffin bisa meningkatkan dan memperkenalkan mereknya ke pasar yang lebih luas. (tka)

Tags

Komentar

x