Logo Inilah Round Logo Inilah Letter

Find and Follow Us

Rabu, 22 Agustus 2018 | 13:17 WIB

Gemar Makan di Restoran

Anak Berisiko Tinggi Terkena Penyakit Jantung

Oleh : Mia Umi Kartikawati | Rabu, 3 Januari 2018 | 17:45 WIB

Berita Terkait

Anak Berisiko Tinggi Terkena Penyakit Jantung
(Foto: zeenews)

INILAHCOM, New Delhi - Terdapat sebuah studi menjelaskan bahwa anak - anak yang makan di restoran memiliki lemak dalam tubuh lebih ekstra dan berisiko tinggi mengidap penyakit jantung.

Mengutip dari zeenews, Rabu (03/01/2018), anak-anak yang makan lebih banyak makanan memiliki lebih tinggi total dan LDL kolesterol dan tubuh lemak.

Anak-anak yang melaksanakan Restoran, atau takeaway menu sekali seminggu atau lebih cenderung memiliki tambahan lemak dalam tubuh. Kemudian, dalam jangka panjang faktor risiko untuk penyakit jantung sangat tinggi. Hal itu ditunjukkan pada sebuah studi UK.

Dalam studi dari 9 dan 10-tahun, anak-anak yang makan melaksanakan sebagian sering juga dikonsumsi lebih banyak kalori tapi lebih sedikit vitamin dan mineral yang dibandingkan dengan anak-anak yang jarang atau tidak pernah makan makanan.

"Sering konsumsi makanan takeaway bisa berpotensi meningkatkan risiko anak-anak masa depan penyakit jantung koroner dan diabetes tipe 2 dengan meningkatkan mereka LDL kolesterol dan lemak pada tubuh lemak," penulis utama Angela Donin.

"Toko takeaway meningkat, konsumsi dengan lebih dari setengah remaja pelaporan makan takeaway setidaknya dua kali seminggu," kata Donin, seorang peneliti di St George's, Universitas London.

Pada orang dewasa, konsumsi secara teratur makanan ini dikaitkan dengan risiko tinggi obesitas, penyakit jantung koroner dan diabetes tipe 2, tetapi orang - orang sedikit mengetahui hal tersebut dan efek yang akan dialami pada kesehatan anak-anak, kata Donin.

Para peneliti menganalisis data dari jantung anak dan kesehatan studi di Inggris, yang melihat potensi faktor risiko untuk penyakit jantung dan diabetes di pra-remaja. Peserta yang mencakup sekitar 2.000 anak-anak berusia 9 dan 10 tahun di sekolah dasar 85 di tiga kota: London, Birmingham, dan Leicester.

Anak-anak menjawab pertanyaan tentang diet mereka, termasuk seberapa sering mereka memakan makanan melaksanakan dibeli dari restoran. Makanan yang dibeli di toko-toko atau toko kelontong yang tidak termasuk dalam kategori. Foto-foto dari makanan umum yang disediakan untuk membantu anak-anak mengingat dan memperkirakan ukuran porsi.

Tentang satu-seperempat dari anak berkata mereka tidak pernah atau jarang makan makan melaksanakan dan hampir setengah mengatakan mereka makan melaksanakan kurang dari sekali per minggu. Lebih dari seperempat mengatakan mereka memakan jenis-jenis menu minimal sekali per minggu.

Anak laki-laki itu lebih sering konsumsi makanan daripada perempuan, seperti anak-anak dari kurang latar belakang kaya.

Para peneliti juga mengukur tinggi anak, berat, lingkar pinggang, ketebalan ketiak dan komposisi lemak tubuh. Selain itu, mereka diukur tekanan darah dan mengambil sampel darah untuk kadar kolesterol.

"Anak-anak yang makan lebih banyak makanan yang takeaway memiliki lebih tinggi total dan kolesterol LDL (kedua penting faktor risiko untuk penyakit jantung koroner) dan tubuh lemak," kata Donin.

"Kebanyakan orang yang memesan bungkus makanan biasanya membeli makanan cepat saji, yang tinggi natrium, lemak dan kalori," mencatat Sandra Arevalo, yang tidak terlibat dalam studi.

"Makanan cepat saji juga memiliki nilai gizi yang rendah, yang berarti rendah vitamin, mineral, serat dan kadang-kadang protein," kata Arevalo, ahli diet terdaftar yang mengarahkan gizi pelayanan dan penjangkauan masyarakat di komunitas Pediatrics, program Montefiore dan Dana kesehatan anak-anak, di New York.

"Jika Anda makan makanan ini selama jangka waktu panjang, Anda dapat mulai melihat konsekuensi kesehatan yang berhubungan dengan itu."

Arevalo merekomendasikan orangtua yang perlu membawa makanan rumah, menghubungi Restoran terlebih dahulu untuk pesanan salad, sayuran, beras, daging panggang dan untuk menyediakan makanan sehat untuk anak-anak mereka.

"Sebagai contoh, wortel, dan kerupuk membuat makan siang yang besar, serta sandwich tuna atau Turki dengan selada dan tomat. Telur adalah sumber protein, Anda dapat membuat telur dengan bayam, bawang dan tomat dan memadukan dengan roti panggang," katanya.(tka)

Komentar

Embed Widget

x